Les producteurs de la filière lait de Richard Toll tiennent ce matin une rencontre de concertation pour mettre sur pied une coopérative laitière partenaire de la Laiterie du Berger. Une organisation en coopérative qui procède d'une volonté de favoriser l'émergence des organisations des acteurs de la filière laitière dans l'optique d'augmenter la valeur ajoutée tirée par les populations de leur production.
Après l'expérience de l'Union des Producteurs et Préposés du Rayon Laitier de Dahra (UPPRAL) sur la structuration de la filière, l'exigence de fédérer les actions s'accentue de plus en plus. Cette situation est favorisée par la multiplicité des initiatives dans le domaine de la production, la transformation et même la commercialisation des produits laitiers dans la zone sylvopastorale.
Source : Le Soleil